อุปกรณ์ทำชีสแปรรูปนมแบบครบวงจร CIP Clean อัตโนมัติ

ผลิตภัณฑ์ใหม่เครื่องแปรรูปนมเครื่องทำชีสในประเทศจีน

ระบบอัตโนมัติเป็นคุณลักษณะทั่วไปของการผลิตสมัยใหม่เกือบทั้งหมดระบบอัตโนมัติสามารถปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตและปรับปรุงความสม่ำเสมอของคุณภาพผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายการลดงานที่ต้องทำด้วยตนเองยังช่วยลดความผิดพลาดของมนุษย์อีกด้วยการพัฒนากระบวนการเดียวกันนี้ใช้กับการผลิตชีส

การผลิตชีสคุณภาพสูงอย่างต่อเนื่องด้วยระบบอัตโนมัติ

การทำชีสแบบดั้งเดิมนั้นหมุนรอบการถ่ายโอนการผลิตอย่างใกล้ชิดเมื่อกะการทำงานของบริษัทชีสและผลิตภัณฑ์นมเปลี่ยนแปลง พนักงานก็จะเปลี่ยนไปด้วยในช่วงเทศกาล การผลิตจะดำเนินการโดยคนงานทดแทนเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของพนักงานคุณภาพของชีสจึงเปลี่ยนไปอย่างเห็นได้ชัดที่สุดในโรงงานเนยแข็งและโรงงานนมหลายแห่ง ความท้าทายที่ใหญ่ที่สุดคือการผลิตชีสคุณภาพสูงอย่างสม่ำเสมอในทุกสถานการณ์ ไม่ว่าใครจะเป็นผู้ผลิตชีสและใช้วัตถุดิบในกระบวนการผลิตชุดใด

ระบบอัตโนมัติให้คำตอบสำหรับคำถามนี้เมื่อการแปรรูปชีสเป็นแบบอัตโนมัติ กระบวนการจะไม่เปลี่ยนแปลงและควบคุมโดยระบบอัตโนมัติเสมอโถชีสอัตโนมัติจะจัดการกระบวนการผลิตทั้งหมดตั้งแต่การบรรจุไปจนถึงการทำความสะอาดอย่างละเอียดโดยไม่มีการควบคุมเพิ่มเติม

ข้อมูลทางเทคนิคของสายการผลิตชีส

คำอธิบายของสายการผลิตชีส:
1. โครงการแบบเบ็ดเสร็จ
2. กึ่งอัตโนมัติหรืออัตโนมัติทั้งหมด
3. การออกแบบที่กำหนดเอง
4. ทำความสะอาด CIP อัตโนมัติ


ประโยชน์
1. โอกาสในการตระหนักถึงผลิตภัณฑ์ที่มีสูตรเฉพาะ
2. โอกาสในการผลิตผลิตภัณฑ์มากกว่าหนึ่งรายการด้วยสายการผลิตเดียวกัน
3. คุณภาพของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายที่รักษาคุณค่าทางโภชนาการสูง
4. การปรับแต่งผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายให้กว้างขึ้น
5. ผลผลิตสูงสุด ของเสียจากการผลิตขั้นต่ำ
6. ประหยัดพลังงานสูงสุดด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงสุด
7. ระบบการควบคุมสายงานที่สมบูรณ์ผ่านการตรวจสอบทุกขั้นตอน
8. การบันทึก การสร้างภาพ และการพิมพ์ข้อมูลการผลิตประจำวันทั้งหมด

คุณสมบัติการก่อสร้าง
กำลังการผลิตตั้งแต่ 1 ตัน/วัน ถึง 50 ตัน/วัน
สินค้า - เชดด้าชีส
- เอ็มเมนทัลชีส
- เกาด้าชีส
- ชีสทิลซิเตอร์
- มอสซาเรลล่าชีส
- บลูวีนชีส
- ชีส Camembert
- คอทเทจชีส
- ควาร์ก
- ชีสแปรรูป

โถชีสอัตโนมัติทำงานอย่างไร

การตรวจสอบกระบวนการผลิตอย่างต่อเนื่องโดยใช้เซ็นเซอร์และตัวบ่งชี้ต่างๆ เป็นส่วนหนึ่งของการผลิตชีสแบบอัตโนมัติผลลัพธ์จะได้รับการอัปเดตเข้าสู่ระบบเพื่อให้แน่ใจว่าขั้นตอนการผลิตชีสทั้งหมดอยู่ในเวลาที่เหมาะสม และการปรับปรุงและค่าทั้งหมดได้รับการตั้งค่าอย่างถูกต้องเพื่อให้ตรงกับชุดวัตถุดิบที่ใช้ระบบอัตโนมัติช่วยให้กระบวนการแปรรูปชีสทำงานอย่างต่อเนื่องในระดับประสิทธิภาพสูงสุด ทำให้มั่นใจได้ว่าการผลิตชีสมีคุณภาพสูงและใช้ประโยชน์จากอุปกรณ์การผลิตที่มีศักยภาพอย่างเต็มที่

การทำชีสแบบอัตโนมัติยังหมายความว่าสามารถปิดถังชีสได้ตลอดกระบวนการผลิตสิ่งนี้ไม่เพียงส่งผลกระทบต่อคุณภาพของชีสเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อสุขภาพและความปลอดภัยของสถานที่ทำงานด้วยหากไม่มีการเปิดภาษีมูลค่าเพิ่มระหว่างแต่ละขั้นตอนการผลิต ความเสี่ยงของสิ่งแปลกปลอมที่ป้อนภาษีมูลค่าเพิ่มและการทำลายผลิตภัณฑ์ทั้งชุดสามารถหลีกเลี่ยงได้ในทางกลับกัน เมื่อพนักงานไม่จำเป็นต้องเปิดถังระหว่างทำงาน กรณีที่แย่ที่สุดคือไม่มีอันตรายที่มือหรือเสื้อจะถูกจับที่ใดที่หนึ่ง เช่น ใบมีด

ระบบอัตโนมัติส่งผลต่อการดำเนินงานของโรงงานชีสและโรงงานนมอย่างไร?

เมื่อมีการแนะนำถังชีสอัตโนมัติแบบใหม่ในผลิตภัณฑ์นมชีส จะต้องป้อนสูตรของชีสในการผลิตลงในระบบอัตโนมัติหลังจากนั้นระบบอัตโนมัติจะจัดการเกือบทุกอย่างสำหรับผลิตภัณฑ์นมจากชีส ผลลัพธ์ที่แท้จริงคือพนักงานคนหนึ่งสามารถจัดการถังหลายถังได้พร้อมกันข้อมูลจากภาษีมูลค่าเพิ่มทั้งหมดสามารถรวมเข้ากับหน้าจอคอมพิวเตอร์เครื่องเดียวได้

ในขอบเขตสูงสุด ฟังก์ชันการทำงานอัตโนมัติจะทำงานโดยไม่มีพนักงานอยู่ด้วยคุณสามารถส่งข้อมูลความคืบหน้าในการผลิตไปยังโทรศัพท์ของผู้ที่ได้รับมอบหมายให้รับผิดชอบแทนได้หากจำเป็น แผนกระบบอัตโนมัติจะกำหนดให้บุคคลนี้แสดงตัวและแจ้งให้พวกเขาทราบล่วงหน้าเมื่อจำเป็นต้องซ่อมแซม ปรับเปลี่ยน หรือเปลี่ยนส่วนหนึ่งของอุปกรณ์หรือกระบวนการด้วยวิธีนี้ ความล้มเหลวและการหยุดทำงานของการผลิตโดยไม่จำเป็นสามารถลดลงได้

ด้วยระบบอัตโนมัติ พนักงานคนหนึ่งสามารถจัดการถังชีสได้หลายถังพร้อมกัน