ข้อมูลทางเทคนิค:
วัตถุดิบ: | ส้มสด, มะนาว, ส้ม, ส้มโอ, เกรปฟรุต |
ผลิตภัณฑ์สุดท้าย: | NFC Fresh Nature Juice, น้ำผลไม้เข้มข้น, น้ำมัน, เนื้อส้ม, ซีสต์ |
กำลังการผลิต: | 20T/NS-2000T/NS |
เปอร์เซ็นต์การส่งออก: | ≥90% |
เนื้อหาแน่น | 7~12Brix |
ประเภทบรรจุภัณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย: | ถุงปลอดเชื้อ/กล่องปลอดเชื้อ/ขวดแก้ว/ขวดสัตว์เลี้ยง /หน้าจั่วกล่องด้านบน |
คุณสมบัติของสายการแปรรูปส้ม
1. ผลไม้สดหลากหลายชนิด เช่น ส้ม มะนาว ส้ม ส้มโอ เกรปฟรุต เป็นต้น
2. ตามความต้องการที่แตกต่างกันสำหรับผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย โดยมีหน้าที่ต่างกัน เช่น การทำให้เป็นกรด ขจัดกรด กลั่นน้ำมัน การระเหยเป็นต้น
3. ตามโครงสร้างการลงทุนและผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน ลูกค้าสามารถต้องการอุปกรณ์การประมวลผลระดับกลาง ระดับกลาง หรือระดับสูง
4. ผลิตภัณฑ์สุดท้ายที่มีรสชาติบริสุทธิ์ สีสันสดใส และเปอร์เซ็นต์ผลผลิตสูง
5. สายทั้งหมดที่มีคุณสมบัติเป็นระดับอัตโนมัติ, ความเข้มแรงงานต่ำ, ใช้งานง่าย, ฟังก์ชั่นที่ปลอดภัยและต้นทุนการดำเนินงานต่ำ
6. ทั้งสายใช้การออกแบบสุขาภิบาลสามารถทำความสะอาดได้อย่างทั่วถึงด้วยสุขาภิบาลระดับสูง
การประมวลผลของสายการผลิตส้ม:
1. รับผลไม้และทำความสะอาดขั้นตอนแรก
2. ระบบเก็บผลไม้พร้อมลิฟต์และถังเก็บ
3. การทำความสะอาดและคัดแยกผลไม้
4. คัดเกรดผลไม้ตามขนาดกลุ่ม
5. ตัวแยกบีบแบบถ้วย;
6. เครื่องกลั่นและแยกน้ำผลไม้
7. เข้มข้นด้วยเครื่องระเหย;
8. พาสเจอร์ไรส์และถังบรรจุปลอดเชื้อ
9. เครื่องกลั่นและฆ่าเชื้อเยื่อผลไม้
10. การเก็บและแยกน้ำมันผลไม้
11. ระบบอบแห้งเปลือกผลไม้เพื่อทำอาหารสัตว์
12. ระบบทำความสะอาด CIP;
13. การติดตั้งและการว่าจ้าง การฝึกอบรม