-
โรงงานแปรรูปนม
-
สายการผลิตนมยูเอชที
-
อุตสาหกรรมทำโยเกิร์ต
-
สายการผลิตมะเขือเทศ
-
ระบบทำความสะอาด CIP
-
สายการประมวลผลผลไม้
-
สายการผลิตมะม่วง
-
สายการผลิตสับปะรด
-
สายการผลิตสีส้ม
-
อุปกรณ์ฆ่าเชื้อด้วยนม
-
อุปกรณ์ทำเนยแข็ง
-
อุปกรณ์การทำเนย
-
ถังสแตนเลส
-
อุปกรณ์แปรรูปผลไม้
-
สายการผลิต Apple
-
สายการผลิตเครื่องดื่ม
-
เครื่องระเหยหลายรูปแบบ
-
สายการผลิตเครื่องดื่มนุ่ม
-
เครื่องแปรรูปเนื้อสัตว์
-
Erik Steen Hansen of DenmarkI am the person, who has done the trials/production using the Pineapple crusher. So far the crusher has worked very well!
-
Director Gerelkhuu of MongoliaYou are always welcome. Glad to work with your company and employees.
สายการผลิตมะเขือเทศ 40TPH เครื่องวางแบบเข้มข้นอัตโนมัติ
สถานที่กำเนิด | เซียงไฮ้ประเทศจีน |
---|---|
ชื่อแบรนด์ | Shanghai Beyond |
ได้รับการรับรอง | ISO9001/CE/SGS |
หมายเลขรุ่น | BY-MPL |
จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำ | 1 ชุด |
รายละเอียดการบรรจุ | ห่อฟิล์ม PE หรือบรรจุกรอบเหล็กคาร์บอนหรือกล่องไม้บรรจุแพคเกจส่งออกมาตรฐาน |
เวลาการส่งมอบ | 60-120 วันทำการเมื่อได้รับการชำระเงินและยืนยันภาพวาด |
เงื่อนไขการชำระเงิน | L/C, T/T, เวสเทิร์น ยูเนี่ยน |
สามารถในการผลิต | 50 ชุดต่อฤดูกาล |
ชื่อ | ผู้ผลิตสายการผลิตวางมะเขือเทศ | ความจุ | 2TPH-40TPH |
---|---|---|---|
น้ำผลไม้ | 50-75% | ผลไม้ป้อน brix | 10-20brix (ผลไม้สด) |
ผลิตภัณฑ์สุดท้าย brix | 60~72Brix (สำหรับเข้มข้น) | แรงดันไฟฟ้า | 380V 50Hz/110V 60hz/415V 50Hz |
ต้องการโอเปอเรเตอร์ | ประมาณ 6-20 คน | สินค้าสุดท้าย | วางมะเขือเทศ/ซอสมะเขือเทศ/ซอส |
วัสดุ | SUS304/SUS316 | ประเภทการควบคุม | โครงการแบบเบ็ดเสร็จ |
ผู้ผลิต | อุปทานโดยตรงจากโรงงาน | ||
แสงสูง | อุปกรณ์แปรรูปวางมะเขือเทศ 40TPH,อุปกรณ์วางมะเขือเทศเข้มข้น,เครื่องแปรรูปซอสมะเขือเทศอัตโนมัติ |
สายการผลิตวางมะเขือเทศ ผู้ผลิตสายการผลิตวางมะเขือเทศไก่งวง
มะเขือเทศแต่ละชุดมีลักษณะเฉพาะเมื่อต้องรับมือกับผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณมาก ความสามารถในการควบคุมที่สูงของตัวควบคุมแกนขวดเหล้าที่เหนือชั้นและกระปุกเกียร์แบบขับตรงช่วยให้ผู้ผลิตทำการทดสอบและปรับแต่งได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพโดยไม่ต้องเสียเวลาในการเปลี่ยนการตั้งค่าเครื่องจักร
กระบวนการกรองวางมะเขือเทศคล้ายกับซอสมะเขือเทศอย่างไรก็ตาม ปัจจัยสำคัญคือความหนืดเนื้อกระดาษต้องมีความหนืดที่ถูกต้องเพื่อป้องกันการแยกตัวของเซรั่มเมื่อเทลงในผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีขึ้น มักใช้เครื่องกลั่นและเครื่องบดเพื่อผลิตเค้กแห้งและให้ผลผลิตน้ำผลไม้สูงอย่างไรก็ตาม ข้อเสียของวิธีนี้คือมีเชื้อราจำนวนมากยังคงอยู่ในน้ำผลไม้
การแยกส่วนเป็นส่วนสำคัญของขั้นตอนการซ่อมแซมของกระบวนการผู้ผลิตสามารถควบคุมสี ปริมาณรา และความหนืดของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายได้ โดยการกำจัดแม่พิมพ์ที่มีอยู่ทั้งหมด การแยกเยื่อกระดาษ และการทำให้น้ำใสขึ้น นี่คือพารามิเตอร์หลักที่กำหนดคุณภาพ ซึ่งจะมีผลกระทบต่อมูลค่าปลายน้ำ ของห่วงโซ่คุณค่า
ด้วยการปรับโรงกลั่นและเครื่องปั่นแยกกากเพื่อผลิตเค้กกรองแบบเปียก ตามด้วยการบำบัดด้วยเครื่องอัดกังหันและเครื่องหมุนเหวี่ยงในภายหลัง ผู้ผลิตสามารถลดปริมาณเชื้อราได้โดยสูญเสียน้ำผลไม้เพียงเล็กน้อยเครื่องหมุนเหวี่ยงของเราสามารถขจัดน้ำออกจากแม่พิมพ์ทั้งหมด
จากนั้นนำน้ำใสมาผสมกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ เพื่อลดปริมาณเชื้อราการควบคุมแม่พิมพ์ที่มีประสิทธิภาพนี้ช่วยให้ผู้ผลิตสามารถปรับปรุงคุณภาพ สี และมูลค่าของผลิตภัณฑ์ได้
องค์ประกอบเครื่องสายการผลิต:
ก.การเก็บผลไม้และการให้อาหาร
B. เครื่องซักผ้ามะเขือเทศ;
C.เครื่องคัดแยกมะเขือเทศ;
D.cold break มะเขือเทศเครื่องผลิตเยื่อกระดาษ;
E.tomato puree ถังเก็บ;
เครื่องทำความร้อนล่วงหน้ามะเขือเทศ F.tubular ;
เครื่องกลั่น G.tomato;
H.มะเขือเทศวาง/ซอส/ซอสมะเขือเทศระเหย;
I.มะเขือเทศวาง/ ซอส/ ถังเก็บซอสมะเขือเทศ;
J.มะเขือเทศวาง/ซอส/ซอสมะเขือเทศฆ่าเชื้อ;
ก.ซอสมะเขือเทศ/ซอส/ซอสมะเขือเทศเครื่องบรรจุปลอดเชื้อ.
ผังงานกระบวนการหลัก
เลขที่ | หมายเลขการไหล | ชื่อ | ขนาด | พารามิเตอร์หลัก |
1 | อา | หน่วยน้ำร้อน | ||
2 | A-1 | กระติกน้ำร้อน | 1500L | SUS304, สองชั้น, ฉนวน PU, ความร้อนท่อม้วน, ท่อระบายน้ำแบบแน่นหนา, ช่องเติมน้ำ, เครื่องวัดอุณหภูมิแบบดิจิตอล, ระดับแก้ว, บันได, ขาปรับระดับได้ |
3 | A-2 | ปั๊มน้ำ | 5T/ชม | SUS304, ปั๊มยก 24M, ซีลด้วยเครื่องจักร, ขัดด้านใน |
4 | A-3 | ระบบควบคุมอุณหภูมิ | 5T/ชม | การควบคุมอุณหภูมิอัตโนมัติ, วาล์วบ่ามุม Burkert ของเยอรมนี, กับดักไอน้ำ Spirax sarco |
5 | ยอดรวม A | |||
6 | บี | หน่วยละลาย | ||
7 | B-1 | ถังอิมัลชัน | 500L | วัสดุเป็น SUS316, ฉนวน, หัวอิมัลซิไฟเออร์ด้านล่างเร็ว, เครื่องวัดอุณหภูมิแบบแสดงดิจิตอล, ขาปรับระดับได้ |
8 | B-2 | ปั้มแรงเหวี่ยง | 5T/ชม | วัสดุคือ SUS316 ลิฟต์ปั๊ม 36 เมตร การปิดผนึกด้วยเครื่องจักร |
9 | B-3 | ตัวกรองถุงคู่ | 5T/ชม | วัสดุเป็น SUS316 ท่อดูเพล็กซ์ กรองสแตนเลส 100 meshes |
10 | B-4 | วัสดุ แท่นให้อาหาร |
SUS304,1500*1000*1200mm | |
11 | ยอดรวม B | |||
12 | ค | หน่วยผสม | ||
13 | C-1 | ปั๊มสกรู | Q=3T/H | SUS304, คว่ำ, เคลื่อนย้าย, ยกได้, แรงดันทางออก 0.6MPa |
14 | C-2 | ถังผสม | 1000L | SUS316L, ฉนวนความร้อน, เครื่องผสมความเร็วสูงที่ติดตั้งจากบนลงล่าง, ความเร็วคือ 2900 รอบต่อนาที, เครื่องผสมแบบปิด, เครื่องวัดอุณหภูมิแบบอ่านค่าดิจิตอล, กระจกเหลว, วาล์วสุ่มตัวอย่าง, วาล์วหายใจ, manway แน่น, แผ่นป้องกันกระแสน้ำวน, ผู้สนับสนุนพร้อมขาปรับระดับ, CIP ลูกทำความสะอาด |
15 | C-3 | ระบบควบคุมอุณหภูมิ | สหราชอาณาจักร Spirax sarco ลดวาล์ว, ระบบดักจับ, วาล์วหยุดแบรนด์ดังของจีน, อุปกรณ์ไอน้ำ | |
16 | C-4 | ปั๊มโรเตอร์ | Q=2T/H | เกรดอาหาร แรงดันทางออก ≤0.6MPA |
17 | C-5 | ตัวกรองถุงคู่ | 2T/ชม | วัสดุเป็น SUS316 ท่อดูเพล็กซ์ กรองสแตนเลส 100 meshes |
18 | C-6 | แพลตฟอร์มผสม | SUS304,3000*800*1500มม. | |
19 | ยอดรวม C | |||
20 | ดี | หน่วยฆ่าเชื้อ | ||
21 | D-1 | เครื่องนึ่งฆ่าเชื้อแบบหลอดในหลอด | Q=1T/H | SUS316L สแตนเลส, ชนิดท่อในท่อ, ควบคุม PLC แบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบ, ระบายความร้อนด้วยน้ำจากหอคอย, ระบบลดและปรับไอน้ำ sprirax sarco นำเข้าจากสหราชอาณาจักร, อุณหภูมิการฆ่าเชื้อ 115 ℃, 30S, อุณหภูมิออก 85 ℃ |
22 | D-2 | เครื่องกำจัดแก๊สสูญญากาศแบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบ | Q=1T/H | การควบคุมอัตโนมัติเต็มรูปแบบ SUS316L ตัวแปลงสัญญาณความดันแตกต่างนำเข้าจากเยอรมนี Labom องศาสูญญากาศในการทำงาน -0.64 ~ -0.85Kpa อัตราการไหลควบคุมตัวแปลงความถี่พร้อมอุปกรณ์ควบแน่น |
23 | D-3 | โฮโมจีไนเซอร์แรงดันสูง | Q=1T/H | SUS316, การทำให้เป็นเนื้อเดียวกันสองขั้นตอน, รวมถึงตู้เริ่มความถี่, แรงดันสูงสุด 25MPa, แรงดันใช้งาน20MPa |
24 | ยอดรวม D | |||
25 | อี | หน่วยเติม | ||
26 | E-1 | รถถังระดับสูง | 1500L | วัสดุเป็น SUS304, ฉนวน, พร้อมตัวกวนกระจาย, หัวกรวย, ฝาปิดท่อระบาย, ช่องระบายอากาศ, วาล์วอย่างง่าย, เครื่องวัดอุณหภูมิแบบแสดงดิจิตอล, แผ่นป้องกันกระแสน้ำวน, ขาปรับระดับได้ |
27 | E-2 | แพลตฟอร์มระดับสูง | SUS304,3000*2500*2000 | |
28 | E-3 | เครื่องบรรจุถุงยืน | SUS304,100g/bag พร้อมหัวดูด 5000bags/h | |
29 | E-4 | เครื่องทำความเย็นอ่างน้ำ | SUS304 พร้อมอุปกรณ์อินพุตและเอาท์พุตพร้อมเครื่องเป่าลม | |
30 | ยอดรวม E | |||
31 | F | ระบบ CIP | ||
32 | F | ระบบ CIP กึ่งอัตโนมัติ | 1000L×3 | SUS304, ฉนวน, เปลือกด้านในของถังกรดและด่างคือ SUS 316, กาบด้านนอก SUS304, เปลือกด้านในและด้านนอกของถังน้ำร้อนคือ SUS304, วงจรเดียว, พร้อมท่อความร้อนแบบม้วน, กึ่งอัตโนมัติ, ระบบควบคุมอัตโนมัติอุณหภูมิ Burkert ของเยอรมนี ,ระบบเติมกรดและด่างเข้มข้นของอเมริกา,ถังเก็บกรดและด่างเข้มข้น 200 ลิตร*2 ขนาด 200 ลิตร*2 |
33 | R | ปั๊มส่งคืน CIP | Q=20T/ชั่วโมง | SUS316L, หัวปั๊ม 20 ม., แรงดูด 4 ม., ซีลเครื่องกล |
ภาพถ่ายจากกรณีโครงการ





การควบคุมความหนืดของสายการผลิตมะเขือเทศ
ความหนืดเป็นปัจจัยที่สำคัญมากในการผลิตซอสมะเขือเทศ เนื่องจากมีผลโดยตรงต่อผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย
น้ำมะเขือเทศจากโรงกลั่นมักมีเนื้อ 38 – 45%จุดประสงค์คือเพื่อผลิตสารละลาย และปริมาณสูงสุดของสารละลายที่สามารถสูบเข้าไปในเครื่องระเหยได้นั้นยังสามารถสูบได้อย่างมีประสิทธิภาพ เนื่องจากสามารถลดต้นทุนการระเหยได้
น้ำผลไม้โปร่งใสจากเครื่องหมุนเหวี่ยงตกตะกอนสามารถใช้เพื่อปรับสีและความหนืดของแป้งได้จนกว่าจะได้ลักษณะที่ต้องการอย่างไรก็ตาม สามารถใช้ในกระบวนการผลิตอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องได้ เช่น มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและปอกเปลือกสิ่งนี้ทำให้แน่ใจได้ว่าไม่มีสิ่งใดสูญเปล่าและทำให้บริษัทสามารถกระจายสายผลิตภัณฑ์ได้
ที่นี่ เครื่องหมุนเหวี่ยงซุปเปอร์ยังเป็นเครื่องหมุนเหวี่ยงในอุดมคติ เนื่องจากสามารถให้การตอบสนองที่รวดเร็วและควบคุมความหนืดได้อย่างมีประสิทธิภาพ

