เครื่องแปรรูปเนื้อสัตว์ถังปฏิกิริยาแบบผสม Maillard มาตรฐาน Ce

สถานที่กำเนิด จีน
ชื่อแบรนด์ Beyond
ได้รับการรับรอง CE certificate/ISO9001/SGS
หมายเลขรุ่น BYNNX
จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำ 1 ชุด
ราคา negotiable
รายละเอียดการบรรจุ กล่องไม้
เวลาการส่งมอบ 90-120 วัน
สามารถในการผลิต 20 ชิ้นต่อเดือน
รายละเอียดสินค้า
ชื่อ สายการผลิตซุปกระดูกปลา/ไก่/เนื้อ วัสดุ SUS304 หรือ SUS316
การทำงาน ใช้สำหรับแปรรูปซุปกระดูกปลา/ไก่/เนื้อ การดำเนินการ เต็มอัตโนมัติหรือกึ่งอัตโนมัติ
อายุการเก็บรักษา 6-12 เดือน
แสงสูง

สายการผลิตเนื้อปฏิกิริยาผสม

,

สายการแปรรูปเนื้อสัตว์ Maillard

,

สายการแปรรูปเนื้อสัตว์มาตรฐาน Ce

ฝากข้อความ
รายละเอียดสินค้า

 

ระบบถังปฏิกิริยาแบบผสมอัตโนมัติ Ce Standard Mailard โรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์

 

เครื่องแปรรูปเนื้อสัตว์ถังปฏิกิริยาแบบผสม Maillard มาตรฐาน Ce 0

 

• ขอบเขตการสมัคร
กระดูกและเนื้อ (ของไก่/หมู/วัว/ปลา ฯลฯ) สายการผลิตที่ลึกโดยบริษัท Beyond ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ซุปกระดูก สาระสำคัญรสกระดูก อาหารสัตว์เลี้ยง เครื่องปรุงรส ฯลฯ

• ระบบประมวลผลหลัก

ระบบบดกระดูกและเนื้อดิบ ระบบถังสกัด ระบบกู้คืนน้ำ ระบบถังแยกซุป ระบบเข้มข้น ระบบเตรียมและฆ่าเชื้อ ระบบถังปฏิกิริยา Maillard ระบบจัดเก็บผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ระบบเติม ระบบบำบัดกระดูกหักที่ตกค้าง ระบบควบคุมไฟฟ้า .

• ขั้นตอนขั้นตอน

กระดูก/เนื้อสัตว์ดิบ→การบด→การแปรรูป→การสกัด→การแยก→

Concentrating→Blending→Drying(Filling/Packing)→Finished Product

เครื่องแปรรูปเนื้อสัตว์ถังปฏิกิริยาแบบผสม Maillard มาตรฐาน Ce 1

รู้เบื้องต้นเกี่ยวกับระบบประมวลผลหลัก


(A) ระบบถังสกัด Ossein

(1) ระบบการสกัด Ossein ใช้กับการผลิตปริมาณสารอาหารโดยใช้ผลพลอยได้จากปศุสัตว์และกระดูกสัตว์ปีกเป็นวัตถุดิบ ใช้เทคโนโลยีการแยกส่วน เพื่อแยกปริมาณสารอาหารในกระดูกปศุสัตว์และสัตว์ปีก เช่น โปรตีนคอลลาเจน น้ำมันกระดูกและแร่ธาตุและอื่นๆ

(2) ข้อดีของระบบถังสกัดออสเซน
•การสกัดความร้อนในเวลาสั้น, ประสิทธิภาพการสกัดสูง;
• ทนแรงดันสูง ป้อน/ถ่ายเทสะดวก ระดับอัตโนมัติสูง
•ข้อมูลการตั้งค่าทั้งหมด (เวลา/อุณหภูมิ) การจัดการผลิตที่ปรับเปลี่ยนได้และปรับเปลี่ยนได้
•กลุ่มวาล์วนิวแมติกแบบบูรณาการขั้นตอนขั้นสูงตรวจสอบให้แน่ใจว่าทำความสะอาดอย่างทั่วถึงโดยไม่มีมุมตายด้านสุขาภิบาล

(3) ข้อมูลการออกแบบถังสกัดกระดูกทั่วไป
(ยกตัวอย่างถังสกัดขนาด 12000L)
• ปริมาณ:12000L ;
• แรงดันใช้งาน: แรงดันใช้งานภายใน 0.3Mpa, แรงดันใช้งานของแจ็คเก็ต 0.4Mpa;
• อุณหภูมิในการทำงาน:134ºC ;
•วัสดุภายใน: เนื้อ กระดูก น้ำ ไอน้ำ แจ็คเก็ต;
โครงสร้างหลัก: แนวตั้ง; สามชั้นพร้อมฉนวน; ฝาครอบทรงกรวยด้านบนและด้านล่าง; ตัวถังแบบเอียง; การหมุนอย่างราบรื่น; ตำแหน่งที่ถูกต้อง; หยุดมุมแบบสุ่ม; อุปกรณ์ป้องกันสแตนเลสที่ส่วนหมุน

(B) ระบบความเข้มข้นที่มีประสิทธิภาพสูง

(1)ขอบเขตการสมัคร

ระบบนี้ใช้ในการมุ่งความสนใจของสารละลายสารสกัดจากกระดูกทุกชนิด ตามเนื้อหาและคุณสมบัติทางกายภาพและเคมีของสารละลายสารสกัดจากกระดูก เรานำเทคโนโลยีการกรองแบบเมมเบรนหรือ MVR มาใช้เพื่อให้เกิดการแยกและความเข้มข้นของสารสกัดกระดูก และผลิต ผลิตภัณฑ์กระดูกที่มีมูลค่าเพิ่มสูง

(2)ลักษณะประสิทธิภาพ

• การทำงานที่มั่นคง ประหยัดพลังงาน การใช้ไอน้ำต่ำ
• ปัจจัยความเข้มข้นสูง เวลาสมาธิสั้น;
• ใช้ได้กับวัสดุที่ไวต่อความร้อน
• ค่าสัมประสิทธิ์การถ่ายเทความร้อนสูง ป้องกันปรากฏการณ์ "Drywall"

(C) ระบบถังปฏิกิริยาผสม Maillard

(1)หลักการทำงาน

ขั้นแรกให้เปิดมอเตอร์ตัวกวนและตัวลดความเร็วภายใต้ไดรฟ์ของการหมุนเพลากวน ตัวกวนแบบเศษซาก ใบพัด ตัวกวนแบบเฟรมทั้งหมดจะเริ่มหมุน

แผ่นโพลีสไตรีนที่เชื่อมต่อกับสปริงที่ติดตั้งบนเครื่องกวนเศษวัสดุจะกวาดวัสดุที่ติดอยู่บนผนังถังด้านใน ระหว่างคานระดับของตัวกวนเฟรมและเพลามีมุม 45 องศา ซึ่งจะก่อให้เกิดแรงผลักดัน

ป้อนวัสดุที่เป็นของแข็งหลังจากเริ่มการกวน มิฉะนั้น วัสดุที่เป็นของแข็งอาจสะสมไปที่มุมตายภายใต้แบริ่งที่รองรับการกวน เศษวัสดุด้านล่างสามารถผสมวัสดุให้ละลายได้อย่างสม่ำเสมอ หลังจากนั้นเปิดไอน้ำ ไอน้ำจะทำให้ผลิตภัณฑ์ภายในถังร้อนขึ้น แผ่นกั้นแจ็คเก็ตและฝาครอบแจ็คเก็ต น้ำคอนเดนเสทจะถูกระบายออกทางเต้าเสียบคอนเดนเสท สังเกตอุณหภูมิของหัววัด ปรับความเร็วและทิศทางของเครื่องกวน ปิดไอน้ำหลังจากปฏิกิริยาเสร็จสิ้น เปิดวาล์วด้านล่างเพื่อระบายออก หลังจากคายประจุ ให้เปิดลูกทำความสะอาด CIP เพื่อทำความสะอาดพื้นผิวภายในถัง ขั้นตอนการทำปฏิกิริยาทั้งหมดเสร็จสิ้น

(2) ลักษณะเฉพาะ

•ให้อาหารอย่างต่อเนื่อง ปล่อยอัตโนมัติ ประสิทธิภาพปฏิกิริยาสูง
•ผสมระบบกวน ทำความสะอาดง่าย ผลิตภัณฑ์ไม่ง่ายที่จะได้รับ cok;
•อุปกรณ์รีไซเคิลอโรมาสามารถรวบรวมกลิ่นหอมที่เกิดขึ้นระหว่างกระบวนการทำปฏิกิริยา

เครื่องแปรรูปเนื้อสัตว์ถังปฏิกิริยาแบบผสม Maillard มาตรฐาน Ce 2

 

รายการเครื่องหลัก

 

1 ระบบวัตถุดิบสดใหม่      
2 เครื่องบด     1
3 ปั๊มสกรู 10T / H แรงดันทางออก 0.6MPA, มอเตอร์ควบคุมความถี่, วัสดุ SUS304, ขนาดทางเข้าและทางออก DN65 3
4 ถังเก็บวัตถุดิบสด 10M3 เหล็กกล้าไร้สนิม SUS304, แจ็คเก็ตลักยิ้มสามชั้น, การกวนเฟรมตรงกลางด้านบน, ท่อระบายอากาศ, เครื่องวัดอุณหภูมิแบบดิจิตอล, ลูกทำความสะอาด CIP, ขากระบอก, ตัวบ่งชี้ระดับของเหลวในหลอดแก้ว, วาล์วตัวอย่าง, ประเภทตัวเก็บประจุสูง, อินเทอร์เฟซเกจระดับต่ำ 2
5 หน่วยโมดูลชั่งน้ำหนัก 15000KG ตราซีเมนส์ 1 เครื่อง ประกอบด้วย โมดูลชั่งน้ำหนักแบบคานเฉือน 3 ชิ้น พร้อมอุปกรณ์แสดงผล โครงยึด สายสัญญาณ กล่องรวมสัญญาณ 2
6 ปั้มแรงเหวี่ยง 20T / H สแตนเลส SUS304 ยก 24 เมตร ซีลเครื่องกล 2
7 ระบบควบคุมอุณหภูมิ   เยอรมนี Burket นิวเมติกมุมบ่าวาล์ว, เซ็นเซอร์อุณหภูมิ JUMO 2
8 ระบบการจ่ายวัตถุดิบของเหลว      
9 ถังพรีมิกซ์เหลว 0.2M3 สแตนเลส SUS304, ชั้นเดียว, ถังทรงกระบอกแนวตั้ง, ช่องระบายอากาศแบบสุญญากาศ, ฝาปิดช่องระบายอากาศ, เครื่องวัดอุณหภูมิแบบอ่านค่าแบบดิจิตอล, ขาสี่ทรงกระบอก 1
10 เครื่องวัดระดับตัวเก็บประจุ จี 1/2" PNP การเชื่อมต่อแบบเธรด 2
11 ถังบัฟเฟอร์เหลว 0.2M3 สแตนเลส SUS304, ชั้นเดียว, ถังทรงกระบอกแนวตั้ง, ช่องระบายอากาศแบบสุญญากาศ, ฝาปิดช่องระบายอากาศ, เครื่องวัดอุณหภูมิแบบอ่านค่าแบบดิจิตอล, ขาสี่ทรงกระบอก 3
12 เครื่องวัดระดับตัวเก็บประจุ จี 1/2" PNP การเชื่อมต่อแบบเธรด 6
13 ถังพักชั่ง 0.05M3 เหล็กกล้าไร้สนิม SUS304 ชั้นเดียว ถังทรงกระบอกแนวตั้ง ช่องระบายอากาศแบบสุญญากาศ วาล์วระบายอากาศ เครื่องวัดอุณหภูมิแบบอ่านค่าแบบดิจิตอล อินเทอร์เฟซโมดูลการชั่งน้ำหนักสองขา 6
14 หน่วยโมดูลชั่งน้ำหนัก 100กก. แบรนด์ Mettler Toledo & Siemens หนึ่งเครื่องประกอบด้วยโมดูลชั่งน้ำหนักจุดเดียว 1 ชิ้น พร้อมอุปกรณ์แสดงผล ตัวยึด สายสัญญาณ กล่องรวมสัญญาณ 6
15 ปั้มแรงเหวี่ยง 10T / H สแตนเลส SUS304 ยก 24 เมตร ซีลเครื่องกล 4
16 ปั้มแรงเหวี่ยง 3T / H สแตนเลส SUS304 ยก 24 เมตร ซีลเครื่องกล 3
17 รองรับการวัด   SUS304 ฐานรองวัด ท่อเหลี่ยมสแตนเลส 100*50 มม. ขนาด 5000*1200*2500(L*W*H) 1
18 ระบบปฏิกิริยา      
19 ถังปฏิกิริยา
(ถังแรงดัน)
10M3 ชั้นในคือ SUS316L, SUS304 อื่น ๆ , ถังหุ้มสามชั้น, ฝาครอบหัววงรีขึ้นและลง, แจ็คเก็ตกลวงร้อน, แจ็คเก็ตแบ่งออกเป็นสองชั้นบนและล่าง, สามารถทำวัสดุครึ่งถัง, แรงดันถัง - 0.1-0.3 mpa, ความหนาของเสื้อคือ 0.4 mpa, ฉนวนกันความร้อนภายนอก, การผสมผนังขูดตรงกลางด้านบน (ความเร็ว 21 ถึง 63 รอบต่อนาที, การควบคุมความถี่ของความเร็วมอเตอร์, ซีลทางกล), การผสมความเร็วสูงแบบนอกรีตและกระจายอำนาจ (ความเร็ว 960 รอบต่อนาที, การควบคุมความเร็วในการแปลงความถี่ , ซีลเครื่องกล), ท่อระบายน้ำแรงดันเปิดอย่างรวดเร็ว, ศูนย์ท่อระบายน้ำที่มีสายตาแก้ว, วาล์วบรรเทา, เกจเข็ม, เกจวัดแรงดันสัมผัสไฟฟ้า, โคมไฟสายตา, ที่ด้านบนของลูกทำความสะอาด CIP, หนึ่งชุดที่ด้านล่างของเซ็นเซอร์อุณหภูมิ และเครื่องวัดอุณหภูมิแบบแสดงผลแบบดิจิตอล 1 ขัดกระจกถังถังขาทรงกระบอกสามขา เกจวัดระดับของเหลวความจุสูงและต่ำ 2
20 เครื่องวัดระดับตัวเก็บประจุ จี 1/2" PNP การเชื่อมต่อแบบเธรด 4
21 หน่วยโมดูลชั่งน้ำหนัก 15000KG ตราซีเมนส์ 1 เครื่อง ประกอบด้วย โมดูลชั่งน้ำหนักแบบคานเฉือน 3 ชิ้น พร้อมอุปกรณ์แสดงผล โครงยึด สายสัญญาณ กล่องรวมสัญญาณ 2
22 เซ็นเซอร์อุณหภูมิ PT1000 SUS304, เอาต์พุตสัญญาณ 4-20mA, ช่วงตั้งแต่ 0-200 ℃ 2
23 ระบบควบคุมอุณหภูมิ   สหราชอาณาจักร Spirax sarco วาล์วลด, ระบบดักจับ, วาล์วหยุดแบรนด์ดังของจีน, อุปกรณ์ไอน้ำ 2
24 ปั๊มโรเตอร์ 10T / H แรงดันทางออก 0.6MPA, มอเตอร์ควบคุมความถี่, วัสดุ SUS304, ขนาดทางเข้าและทางออก DN50 4
25 หน้าจอสั่นแบบวงกลม 10T / H สแตนเลส SUS304 การแยกของแข็งและของเหลว (สองชั้น) เส้นผ่านศูนย์กลางพื้นผิวหน้าจอ 1500 มม. รูรับแสง 80 ตาข่าย 2
26 ถังบัฟเฟอร์ 1M3 สแตนเลส SUS304, ช่องระบายอากาศแบบชั้นเดียว, เครื่องวัดอุณหภูมิแบบดิจิตอล, ลูกทำความสะอาด CIP, ขาปรับระดับได้, ตัวบ่งชี้หลอดแก้ว, วาล์วตัวอย่าง, ประเภทตัวเก็บประจุสูง, อินเทอร์เฟซเกจระดับต่ำ 2
27 เครื่องวัดระดับตัวเก็บประจุ จี 1/2" PNP การเชื่อมต่อแบบเธรด 4
28 จัดสรรจาน Ø51 สแตนเลส SUS304 ห้ารูพร้อมค่าผีเสื้อแบบแมนนวลห้าตัวพร้อมถาดรับน้ำ 2
29     ระบบถังเก็บ  
30 ถังเก็บน้ำชั่วคราว V=20M3 สแตนเลส SUS304, ท่อระบายน้ำแบบชั้นเดียว, พร้อมเครื่องผสมพายแบบกระจาย, 32 รอบต่อนาที, เครื่องวัดอุณหภูมิแบบแสดงผลแบบดิจิตอล, ลูกทำความสะอาด CIP, สามขากระบอก, ตัวบ่งชี้หลอดแก้ว, วาล์วตัวอย่าง, ประเภทตัวเก็บประจุสูง, อินเทอร์เฟซเกจระดับต่ำ, รั้วด้านบน, บันไดท่อระบายน้ำ มีราวกันตก 2
31 หน่วยโมดูลชั่งน้ำหนัก 15000KG ตราซีเมนส์ 1 เครื่อง ประกอบด้วย โมดูลชั่งน้ำหนักแบบคานเฉือน 3 ชิ้น พร้อมอุปกรณ์แสดงผล ตัวยึด สายสัญญาณ กล่องรวมสัญญาณ 2
32 เครื่องวัดระดับตัวเก็บประจุ ไป/2" PNP, การเชื่อมต่อแบบเกลียว 4
33 ปั๊มโรเตอร์ 10T / H แรงดันทางออก 0.6MPA, มอเตอร์ควบคุมความถี่, วัสดุ SUS304, ขนาดทางเข้าและทางออก DN50 2
34 เครื่องวัดการไหลของแม่เหล็กไฟฟ้า 10T/ชั่วโมง เอาต์พุตสัญญาณ 4-20mA พร้อมการนับพัลส์ 2
35 จัดสรรจาน Ø51 สแตนเลส SUS304 ห้ารูพร้อมค่าผีเสื้อแบบแมนนวลห้าตัวพร้อมถาดรับน้ำ 2

 

เครื่องแปรรูปเนื้อสัตว์ถังปฏิกิริยาแบบผสม Maillard มาตรฐาน Ce 3

เครื่องแปรรูปเนื้อสัตว์ถังปฏิกิริยาแบบผสม Maillard มาตรฐาน Ce 4

 

เครื่องแปรรูปเนื้อสัตว์ถังปฏิกิริยาแบบผสม Maillard มาตรฐาน Ce 5

 

เครื่องแปรรูปเนื้อสัตว์ถังปฏิกิริยาแบบผสม Maillard มาตรฐาน Ce 6

 

 

 

เครื่องแปรรูปเนื้อสัตว์ถังปฏิกิริยาแบบผสม Maillard มาตรฐาน Ce 74

 

 

เครื่องแปรรูปเนื้อสัตว์ถังปฏิกิริยาแบบผสม Maillard มาตรฐาน Ce 8

ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์

 

สภาพ ใหม่
ชื่อแบรนด์ Shanghai Beyond;
พิมพ์ สายการผลิตทั้งหมด/โครงการแบบเบ็ดเสร็จ/สายการแปรรูปกระดูกและเนื้อสัตว์
แรงดันไฟฟ้า 220v/380v
อำนาจ(W) 100-200kw
น้ำหนัก ขนาดแตกต่างกัน น้ำหนักแตกต่างกัน / กำหนดเอง
ขนาด (L * W * H) ขนาดแตกต่างกันมิติที่แตกต่างกัน / กำหนดเอง
ใบรับรอง CE&ISO
การรับประกัน 12 เดือน/1 ปี
ให้บริการหลังการขาย วิศวกรที่พร้อมให้บริการเครื่องจักรในต่างประเทศ
วัสดุหลัก SUS304 หรือ SUS316
ประเภทการควบคุม อัตโนมัติกึ่งอัตโนมัติ
การใช้พลังงาน การบริโภคต่ำที่มีประสิทธิภาพสูง

 

เครื่องแปรรูปเนื้อสัตว์ถังปฏิกิริยาแบบผสม Maillard มาตรฐาน Ce 9

 

 

 

 

 

 

 

 

 
แนะนำผลิตภัณฑ์